8 tranches de pain complet, 240 d tomates séchées, 200 g de chèvre doux, basilic frais.

4 personnes, prêt en 15 minutes.

Couper les tomates séchées en petits morceaux.

Etaler le fromate de chèvre sur le pain, ajouter les tomates et le basilic et refermer les croques-monsieur.

Faire griller au four (ou dans un grill) pendant 10 min à 220°