J'ai le plaisir de partager avec vous ma sélection de recettes pour mettre en valeur les légumes de saison.

Pour plus de choix, utilisez le moteur de recherche ! bon appétit ...


Ingrédients : une salade frisée, 200 g de roquette, 10 à 12 primevères non traité ou d'autres fleurs comestibles, deux carottes, 150 g de germe de soja précuit, vinaigre de pomme, huile d'olive, sel

Lavez la salade et la roquette puis coupez-les dans un saladier. ajoutez les carottes grattées et coupées en rondelles ou en petits cubes et les germes de soja rincé et égouttés.
Assaisonner avec du sel, un peu de vinaigre et un filet d'huile d'olive, puis mélanger délicatement compléter avec les fleurs rincer rapidement sous le robinet et essuyer dans du papier absorbant, puis servez cette salade printanière.

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Je commande sur le site 24h minimum avant le jour du retrait

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Je retire mes produits à la ferme et je règle (lire CGV).

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Je cuisine des produits frais et naturels

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