tartine apéritive aux navets rapés
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Entrée pour 4 personnes. Préparer 2 tartines par personnes.

 

1/2 baguette

3 navets

100 g de fromage à tartiner

50 ml d'huile d'olive

3 brins de ciboulette

Sel au céleri

 

  1. Préchauffez le four à 210°C
  2. Coupez la baguette en tranches fines. Badigeonnez chaque morceau de pain d'huile d'olive puis répartissez le fromage frais. Enfournez les tartines pour 5 à 8 min de cuisson, selon la coloration souhaitée.
  3. Pendant ce temps, pelez et râpez les navets. Répartissez les légumes sur les crostinis, puis ajoutez un peu de ciboulette et de sel. Servez sans plus attendre.