Navets nouveaux caramélisés au beurre salé

400 g de petits navets nouveaux

40 g de beurre salé
1 c. à soupe de sucre roux
1 branche de thym frais
Sel, poivre

Préparation :
Laver et couper les navets en deux.
Faire fondre le beurre salé, ajouter les navets, le sucre et le thym.
Cuire à feu moyen en mélangeant régulièrement pendant 20 min jusqu’à caramélisation.