J'ai le plaisir de partager avec vous ma sélection de recettes pour mettre en valeur les légumes de saison.

Pour plus de choix, utilisez le moteur de recherche ! bon appétit ...

4 personnes, 15 minute de préparation, 20 min de cuisson

4 oeufs

80 g de fromage frais à tartiner

2 cuil à soupe de crème liquide

50 g de dés de butternut

un peu de beurre

un peu de persil ciselé (facultatif)

poivre.

Faire préchauffer le four à 180°.

Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle et faire revenir les dés de butternut pendant 15 min. poivrer.

Faire chauffer à feu doux le fromage à tartiner avec la crême liquide.

graisser 4 ramequins. y verser la crème au fromage.

répartir les dés de butternut et casser les oeufs dans les ramequins.

Enfourner pour 15 minutes.

ajouter jusque avant de srvir le persil ciselé à la surface de chaque ramequin.

 

PS : avec le reste de butternut, réalisez un velouté pour le lendemain.

1

Je commande sur le site 24h minimum avant le jour du retrait

ecran60px

 

2

Je retire mes produits à la ferme et je règle (lire CGV).

payer60px

 

3

Je cuisine des produits frais et naturels

cuisiner