pour 4 pers
1/2 chou blanc,
200 g de dés de jambon
100 g de comté
et une vinaigrette maison au vinaigre de vin rouge si possible.
Lavez soigneusement le chou blanc et râpez-le. coupez le comté en dés et mélangez au jambon et chou rapé.
Arrosez de la vinaigrette et dégustez sans attendre !
Vous pouvez ajouter des morceaux de pommes et des cerneaux de noix, pour une salade un peu plus sophistiquée !!!
