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180 g de flocons d'avoine, 500 ml de lait, 100 g de carottes rapées, 50 g de raisins secs, 60 g de noix de pécan (ou noix), 1 cuil à café de cannelle.

4 personnes, prêt en 40 min

 

Préchauffer le four à 175°

Melanger les flocons d'avoine, la moitiés des noix de pecan hâchées, les carottes, les raisins secs, la cannelle et le lait dans le saladier.

Dans un plat à four, verser le mélange et saupoudrer avec les reste des noix. 

Enfourner pendant environ 30 min.

 

Pour une saveur plus sucrée, ajoutez un peu de miel au mélange !