Ingrédients :
1 pâte feuilletée
3 poireaux
1 oignon
2 brins de romarin
100 ml de crème fraîche
40 g de parmesan râpé
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Émincer les poireaux et l’oignon, les faire fondre doucement avec l’huile et le romarin.
Étaler la pâte feuilletée, piquer le fond.
Répartir la fondue de poireaux, ajouter la crème, le parmesan, sel et poivre.
Enfourner pour 25 minutes.
