6 carottes
1 c. à café de cumin
1 c. à café de coriandre moulue
150 g de yaourt nature
1 c. à soupe d’aneth ciselé
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Préchauffer le four à 200°C.
Couper les carottes, assaisonner avec huile, épices, sel.
Rôtir 30 min.
Mélanger le yaourt, citron, aneth.
Servir les carottes avec la sauce.
