J'ai le plaisir de partager avec vous ma sélection de recettes pour mettre en valeur les légumes de saison.

Pour plus de choix, utilisez le moteur de recherche ! bon appétit ...

cagette d'endives

3 endives
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de miel
100 ml de jus d’orange
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
Sel, poivre

Couper les endives en deux et les faire revenir avec le beurre et le miel.
Ajouter le jus d’orange, couvrir et laisser braiser 20 min à feu doux.
Assaisonner, parsemer de coriandre et servir.

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Je commande sur le site 24h minimum avant le jour du retrait

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Je retire mes produits à la ferme et je règle (lire CGV).

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Je cuisine des produits frais et naturels

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