2 piments végétaux doux
2 tomates
1 gousse d’ail
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Émincer les piments et l’ail.
Couper les tomates en petits dés.
Faire revenir ail et piments dans l’huile, ajouter les tomates.
Cuire 15 min à feu doux, assaisonner et mixer légèrement.