Whatsapp

Ingrédients : 400 g de pommes de terre, deux betteraves cuites, un brin de persil, une gousse d'ail, basilic, vinaigre de vin rouge, huile d'olive, sel, poivre

Faites bouillir les pommes de terre avec la peau dans une grande casserole d'eau salée. égouttez-les, épluchez-les, laisser les refroidir et couper les en cube moyen.
Procédez de la même manière avec les betteraves et mettez-les dans un saladier avec les pommes de terre. ajoutez le persil et l'ail haché puis assaisonner  d'huile, de sel, de poivre et de vinaigre.

Mélangez bien et décorer cette salade aussi simple que délicieuse avec du basilic ciselé.

Pommes de terre chaire polyvalente Pas de stock

Publication : 21 novembre 2022

Affichages : 153