500 g de viande boeuf hachée, 500 g de purée de pomme de terre, 200 g de brocoli, 200 g d'emmental rapé, 1 courgette, 1 c à soupe de sauce worcestershire

4 personnes, prêt en 40 minutes, à partir d'un reste de purée de pommes de terre.

 

Préchauffez le four à 200°. 

Coupez les légumes en petits dés, et les faire revenir avec du beurre. Ajouter la viande hâchée et la sauce worcestershire dans la poële et rémuer le tout. Saler et poivrer. 

Dans un plat à gratin, verser le mélange et couvrir délicatement avec la purée. 

Ajouter le fromage rapé et enfourner pendant 30 minutes. 

 

 

Publication : 16 mai 2022

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